Min historia

Jag har så länge jag kan minnas varit intresserad av smaker. Ända sedan jag var liten har jag älskat både mat och dryck, särskilt i kombination av varandra. Jag fascineras av hur smaker fungerar och påverkas av olika faktorer. Under 2018 valde jag därför att utbilda mig till sommelier vid Vinkällan Dryckesutbildningar i Stockholm. Från början var tanken att jag bara skulle gå första kursen eftersom jag tyckte att det lät roligt, men när jag väl börjat kändes det som att jag hade hittat mitt kall. Sedan jag tog min examen har jag börjat anordna vinprovningar för mindre sällskap. Det är provningarna jag älskar mest med att vara sommelier!